志愿服務(wù)是社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志，也是培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的生動(dòng)實(shí)踐。市食品檢驗(yàn)研究院（以下簡(jiǎn)稱“市食檢院”）立足自身專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿服務(wù)精神，組織開展了一系列內(nèi)容豐富、形式多樣的政策幫扶、技術(shù)幫扶和食品安全科普活動(dòng)，并結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)，創(chuàng)新提供咨詢服務(wù)，將專業(yè)力量轉(zhuǎn)化為服務(wù)社會(huì)、惠及民生的具體行動(dòng)，為筑牢食品安全防線、提升公眾科學(xué)素養(yǎng)注入了新的活力。

一、 政策精準(zhǔn)幫扶，助力行業(yè)規(guī)范發(fā)展
市食檢院組織專業(yè)骨干組成志愿服務(wù)隊(duì)，主動(dòng)對(duì)接食品生產(chǎn)企業(yè)，特別是中小微企業(yè)，開展政策法規(guī)宣貫與解讀幫扶活動(dòng)。志愿者們深入生產(chǎn)一線，圍繞新出臺(tái)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理規(guī)定等企業(yè)關(guān)切的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題，進(jìn)行“面對(duì)面”講解和“手把手”指導(dǎo)。通過舉辦專題培訓(xùn)班、政策咨詢會(huì)等形式，幫助企業(yè)準(zhǔn)確理解政策要求，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略，規(guī)避合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)，有效提升了企業(yè)的守法意識(shí)和主體責(zé)任落實(shí)能力，為行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展提供了有力的政策支撐。

二、 技術(shù)下沉服務(wù)，破解企業(yè)生產(chǎn)難題
針對(duì)部分食品生產(chǎn)企業(yè)在質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測(cè)、工藝改進(jìn)等方面存在的技術(shù)短板，市食檢院充分發(fā)揮國(guó)家級(jí)技術(shù)機(jī)構(gòu)的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，開展“技術(shù)義診”志愿服務(wù)。志愿者們攜帶專業(yè)設(shè)備，深入企業(yè)實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)車間，現(xiàn)場(chǎng)查看工藝流程，分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，診斷技術(shù)問題。他們不僅幫助企業(yè)排查潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，優(yōu)化關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，還就檢驗(yàn)方法選擇、儀器設(shè)備操作維護(hù)、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系建設(shè)等提供具體的技術(shù)指導(dǎo)和改進(jìn)建議。這種“零距離”的技術(shù)幫扶，切實(shí)解決了企業(yè)的實(shí)際困難，提升了其自檢自控能力和產(chǎn)品質(zhì)量水平，獲得了企業(yè)的一致好評(píng)。

三、 科普貼近民生，提升公眾食安素養(yǎng)
食品安全關(guān)乎千家萬戶。市食檢院將志愿服務(wù)與科普宣傳緊密結(jié)合，組織科普志愿者走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、超市、廣場(chǎng)等場(chǎng)所，開展形式活潑、內(nèi)容實(shí)用的食品安全科普活動(dòng)。志愿者們通過設(shè)置咨詢臺(tái)、舉辦科普講座、發(fā)放宣傳資料、進(jìn)行快速檢測(cè)演示、開展互動(dòng)游戲等方式，向廣大市民，特別是老年人和青少年，普及食品安全基本知識(shí)、常見誤區(qū)辨析、食品選購(gòu)儲(chǔ)存技巧、預(yù)防食源性疾病等內(nèi)容。活動(dòng)聚焦季節(jié)性食品安全、網(wǎng)絡(luò)餐飲、保健食品、校園食品安全等社會(huì)熱點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言和直觀生動(dòng)的形式，有效提升了公眾的食品安全認(rèn)知水平和自我保護(hù)能力，營(yíng)造了人人關(guān)心、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

四、 信息技術(shù)賦能，創(chuàng)新咨詢服務(wù)體系
在數(shù)字化時(shí)代背景下，市食檢院積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+志愿服務(wù)”新模式，利用信息技術(shù)拓展服務(wù)渠道、提升服務(wù)效能。一方面，依托官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等平臺(tái)，開設(shè)“食安答疑”、“政策速遞”、“科普?qǐng)@地”等專欄，定期發(fā)布權(quán)威信息、解讀和科普文章，提供在線咨詢服務(wù)。另一方面，探索運(yùn)用短視頻、直播等新媒體形式，開展“云課堂”、“實(shí)驗(yàn)室開放日”直播等活動(dòng)，打破時(shí)空限制，使政策解讀、技術(shù)指導(dǎo)和科普宣傳更加便捷、直觀、覆蓋面更廣。還通過建立企業(yè)技術(shù)服務(wù)群、開發(fā)簡(jiǎn)易自查小程序等方式，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)、公眾的即時(shí)互動(dòng)和常態(tài)化聯(lián)系，構(gòu)建起線上線下相結(jié)合的立體化志愿服務(wù)與咨詢網(wǎng)絡(luò)，讓專業(yè)服務(wù)觸手可及。

此次系列活動(dòng)的開展，是市食檢院履行社會(huì)責(zé)任、彰顯公益屬性的具體體現(xiàn)。通過政策、技術(shù)、科普與信息技術(shù)的深度融合，不僅有力支持了食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，更將專業(yè)的食品安全知識(shí)送到了企業(yè)和群眾身邊，切實(shí)增強(qiáng)了人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。市食檢院將繼續(xù)深化志愿服務(wù)內(nèi)涵，創(chuàng)新服務(wù)形式，完善長(zhǎng)效機(jī)制，讓志愿服務(wù)精神在保障食品安全、服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的實(shí)踐中持續(xù)閃光，為構(gòu)建共建共治共享的食品安全治理新格局貢獻(xiàn)更多專業(yè)力量。